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《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
……Aurora Ribero,阿拉温达·基拉纳,杰罗姆·库尼亚,奥莉亚·萨拉,Omara N. Esteghlal,Sahira Anjani,Kevin Julio,尤妮可·普丽西拉,约书亚·潘德拉基,Valerie Krasnadewi,Veronika Krasnasari,Bima Zeno,Matt Williams
马克·鲁弗洛,安妮·海瑟薇,蒂姆·罗宾斯,比尔·坎普,维克多·加博,比尔·普尔曼,梅尔·温宁汉姆,威廉·杰克森·哈珀,路易莎·克劳瑟,凯文·克劳利,丹尼尔·R·希尔,王明,西尼·迈尔斯,马克·霍克尔,考特尼·德科斯基,斯嘉丽·希克斯,布莱恩·加拉格尔,约翰·纽伯格,莱曼·陈,丹妮丝·达·维拉,杰弗里·格罗弗,泰里·克拉克,杰夫·福尔克,温·赖克特,乔恩·奥斯贝克,理查德·杜恩,迈克尔·海尼,大卫·皮廷格
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